• Faire découvrir les produits exotiques au plus grand nombre en levant la majorité des freins à leur consommation. • Offrir au consommateur les moyens d’être créatif, original et innovant en matière culinaire. • Laisser au consommateur la part belle au souvenir et à l’imaginaire véhiculés par l’univers exotique de ces produits. Cap Tropical, c’est un choix structurant, avec une offre “par destination”, Pot au feu tropical, Salade évasion, Crudités exotiques, Soupe du Soleil, Gratin exotique, etc. Autant de recettes élaborées par Jacques Thorel, un chef étoilé épris des produits authentiques et exotiques. |
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