Les fruits et légumes exotiques représentent un marché
de “découverte” pour un consommateur non initié et les enquêtes menées récemment par la société Exofarm indiquent clairement :

• que les consommateurs dans leur immense majorité ont une image
extrêmement positive des fruits et légumes exotiques : santé, forme, nutrition, goût, saveurs, plaisir et convivialité,

• que ces mêmes consommateurs ne demandent qu’à être informés, éduqués et conquis à ces nouvelles saveurs venues d’ailleurs…afin de passer à l’acte d’achat,

• qu’ils sont prêts à faire confiance à une marque, gage de fraîcheur, de qualité, de sérieux et de disponibilité tout au long de l’année.

Exofarm a toujours su répondre et devancer les attentes de ses clients en structurant et en segmentant son offre qui s’étend ainsi du vrac à la marque :

- Le vrac : produits de qualité conditionnés à l’origine.

- Les exotiques “des couleurs et des saveurs”, marque de produits sélectionnés et conditionnés en cartons personnalisés, en barquettes flowpack avec document informatif in pack, en étui carton ou bien encore sous filet girsac avec étiquette informative : origine, variété, DLC, mûrissement, etc.

- Cap Tropical “de nouvelles saveurs à cuisiner”, une nouvelle marque spécialement étudiée et créée pour faire découvrir fruits et légumes exotiques à partir de recettes élaborées par un chef de renom.